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Description
Antonio Braga - La Palisse Douro Rouge 2023Appellation prcise: Douro Cpage(s): Touriga Franca, Touriga Nacional and Souso Vinification & levage: Levures indignes, Macration pr fermentaire, favorisant une extraction douce du compos aromatique, fermentation en cuve inox puis 10 mois en vieux fts de chne franais. Rgion: Douro Suggestion gourmande: Ravioles la ricotta pignons de pin et tomates sches, sauce au beurre de sauge. Type de vin: Sec Pays: POrtugal Couleur: Rouge Apoge : 2026 2030 Conseil
Appellation précise: Douro
Cépage(s): Touriga Franca, Touriga Nacional and Sousão
Vinification & élevage: Levures indigènes, Macération pré-fermentaire, favorisant une extraction douce du composé aromatique, fermentation en cuve inox puis 10 mois en vieux fûts de chêne français.
Région: Douro
Suggestion gourmande: Ravioles à la ricotta/pignons de pin et tomates séchées, sauce au beurre de sauge.
Type de vin: Sec
Pays: POrtugal
Couleur: Rouge
Apogée : 2026-2030
Conseil de service : En bouteille
Servir à : 15°
Format: 75cl
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