Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 8 - Jul 13
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Barolo Menico DOCG 2017 Ca´ BrusáProducent: CaBrus Regio: Piemonte Zone: Barolo Druivenrassen: 100% Nebbiolo, met 30 jaar oude druivenstokken Bodem: 38% klei, 47% slib en 15% zand Vinificatie: De druiven worden ontsteeld, geselecteerd en gekneusd. De most wordt samen met de schillen en pitten in een open fermentatievat gegoten. De alcoholische fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur voor 20 tot 25 dagen. Na de alcoholische fermentatie vindt er nog een
Producent: Ca’Brusà
Regio: Piemonte
Zone: Barolo
Druivenrassen: 100% Nebbiolo, met 30 jaar oude druivenstokken
Bodem: 38% klei, 47% slib en 15% zand
Vinificatie: De druiven worden ontsteeld, geselecteerd en gekneusd. De most wordt samen met de schillen en pitten in een open fermentatievat gegoten. De alcoholische fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur voor 20 tot 25 dagen. Na de alcoholische fermentatie vindt er nog een malolactische fermentatie plaats, waarbij de appelzuren in de wijn worden omgezet in melkzuren. Dit geeft de wijn een zachtere smaak. De wijn wordt vervolgens voor 15 maanden gerijpt in kleine eikenhouten vaten. Na 15 maanden wordt de wijn overgepompt in grotere eikenhouten vaten van 25 hectoliter. In deze vaten rijpt de wijn nog 10 maanden. De wijn wordt vervolgens gebotteld en rijpt nog 12 maanden in de fles.
Kleur: granaatrood met lichtoranje reflecties, intens en briljant
Geur: zuiver en complex met fruitige aroma’s van pruimen en kersen, bloemige aroma’s van violen en kruidige aroma’s van kaneel en zoethout.
Smaak: vol, harmonieus en warm met een aanhoudende en aangename afdronk.
Wijn-spijs: gegrild rundvlees, ragù, wild en daarnaast perfect als meditatiewijn.
Serveertemperatuur: 18-20˚C
Inhoud: 0.75L
Alcoholpercentage: 14,5%
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy