Champagne Pinot Blanc La Haute Lemblée - Champagne De Lozey

Champagne Pinot Blanc La Haute Lemblée - Champagne De LozeyChampagne Pinot Blanc La Haute Lemble Champagne De Lozey Lo Champagne Pinot Blanc di De Lozey rappresenta uneccezione preziosa nel panorama viticolo della Cte des Bar poich rivendica con orgoglio l'utilizzo di un vitigno storico ormai rarissimo. A differenza dei classici Blanc de Blancs dominati dallo Chardonnay, questa cuve esprime la personalit autentica e delicata del Pinot Blanc puro. Il vino si svela allo sguardo con un colore giallo paglierino

Champagne Pinot Blanc La Haute Lemblée - Champagne De Lozey

Lo Champagne Pinot Blanc di De Lozey rappresenta un’eccezione preziosa nel panorama viticolo della Côte des Bar poiché rivendica con orgoglio l'utilizzo di un vitigno storico ormai rarissimo. A differenza dei classici Blanc de Blancs dominati dallo Chardonnay, questa cuvée esprime la personalità autentica e delicata del Pinot Blanc puro. Il vino si svela allo sguardo con un colore giallo paglierino luminoso, attraversato da un perlage finissimo e persistente che ne anticipa la qualità artigianale. Al naso emerge un bouquet armonioso dove i sentori di fiori bianchi e pesca nettarina si intrecciano a una sottile mineralità gessosa, creando un profilo olfattivo di estrema pulizia. All'assaggio rivela una struttura avvolgente e quasi cremosa, mantenendo una freschezza vibrante che dona equilibrio e profondità al sorso. È la scelta ideale per l'appassionato alla ricerca di una bollicina di nicchia, perfetta per elevare un aperitivo formale o per accompagnare con discrezione piatti raffinati a base di cruditè di mare e formaggi freschi dalla consistenza vellutata.

Il vino Champagne in breve

Denominazione: Champagne
Annata: NV
Dosaggio: Brut Nature
Vitigno: 100% Pinot Blanc
Regione: Champagne (FR), Celles Sur Ource
Affinamento: 36 mesi sui lieviti
Temperatura di servizio: 6/8°C
Grado alcolico: 12% vol.

Maison De Lozey – Radici profonde nella Côte des Bar

Fondata nel 1881 a Celles-sur-Ource, nel cuore della Côte des Bar, la Maison De Lozey è oggi guidata da Philippe Cheurlin, quarta generazione della famiglia. La tenuta si estende su 15 ettari coltivati principalmente con Pinot Noir e Chardonnay, con una piccola presenza di Pinot Blanc. I vigneti poggiano su suoli kimmeridgiani del Giurassico superiore, che donano ai vini una marcata espressione minerale.

La filosofia produttiva è artigianale e attenta all’ambiente, certificata da Viticulture Durable en Champagne e Haute Valeur Environnementale (HVE). Ogni cuvée è frutto di una viticoltura sostenibile e di una vinificazione rispettosa del terroir, che valorizza la tipicità delle uve e la complessità dei vini.

Tra le etichette di riferimento si distingue il Brut Tradition, ma anche l’Extra Brut Blanc de Noirs 100% Pinot Noir e il Blanc de Blancs 100% Chardonnay, tutti affinati sui lieviti per almeno tre anni.