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Description
Champagne Clandestin – Boreal 2022 Brut Nature Pinot NoirChampagne Clandestin Rcolte 2022 Brut Nature Pinot Noir Datum: 15. 09. 2025 Winzer: Benot Doussot Region: Landreville, Cte des Bar, Aube, Champagne, Frankreich Rebsorte: 100% Pinot Noir Jahrgang: 2022 Dgorgement: September 2024 Alkohol: 12% Vol. Dosage: Brut Nature (0 g l, zro dosage) Enthlt Sulfite Stil & Ausbau Champagne Clandestin steht fr eine moderne, terroirbetonte Interpretation. Minimaler Eingriff im Keller, spontan vergoren, keine Dosage,
Champagne Clandestin – Récolte 2022 Brut Nature Pinot Noir
Datum: 15.09.2025
Winzer: Benoît Doussot
Region: Landreville, Côte des Bar, Aube, Champagne, Frankreich
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Jahrgang: 2022
Dégorgement: September 2024
Alkohol: 12% Vol.
Dosage: Brut Nature (0 g/l, zéro dosage)
Enthält Sulfite
Stil & Ausbau
Champagne Clandestin steht für eine moderne, terroirbetonte Interpretation. Minimaler Eingriff im Keller, spontan vergoren, keine Dosage, Ausbau mit Fokus auf Reinheit und Präzision.
Charakter
Ein puristischer Pinot Noir aus der Côte des Bar: reife Frucht, salzige Mineralität und straffe Struktur. Ideal für Liebhaber von Champagner ohne Dosage.
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