Philippe Lancelot Les Hauts d’Épernay 2020 3er Paket kaufen – biodynamischer Champagne mit Preisvorteil im Presale 2026 (Stand 31.03.2026)Philippe Lancelot Les Hauts dpernay 2018 Jahrgangschampagner mit Spannung, Salinitt und frher Zugnglichkeit Stand: 31. 03. 2026 Les Hauts dpernay 2018 ist eine Jahrgangscuve von Philippe Lancelot, die bewusst auerhalb seiner reinen Grand Cru Chardonnay Achse positioniert ist. Statt maximaler Terroir Reduktion zeigt dieser Wein eine breitere Assemblage Struktur rund um pernay offener, zugnglicher, aber mit derselben biodynamischen Przision im Kern.

Philippe Lancelot Les Hauts d’Épernay 2018 – Jahrgangschampagner mit Spannung, Salinität und früher Zugänglichkeit

Stand: 31.03.2026

Les Hauts d’Épernay 2018 ist eine Jahrgangscuvée von Philippe Lancelot, die bewusst außerhalb seiner reinen Grand-Cru-Chardonnay-Achse positioniert ist. Statt maximaler Terroir-Reduktion zeigt dieser Wein eine breitere Assemblage-Struktur rund um Épernay – offener, zugänglicher, aber mit derselben biodynamischen Präzision im Kern.

Herkunft & Struktur

• Region: Épernay und umliegende Lagen (Côte des Blancs / Vallée de la Marne Übergang)
• Böden: Kreide, Kalkstein, sandige Anteile
• Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir, Meunier (Assemblage)
• Jahrgang: 2020

Im Gegensatz zu seinen Grand-Cru-Weinen aus Cramant und Avize entsteht hier eine bewusst breitere Struktur – weniger strikt linear, dafür mit mehr Mittelgewicht und früherer Trinkbarkeit.

Vinifikation

• Biodynamischer Anbau (Demeter / Ecocert)
• Spontangärung
• Mehrjährige Hefelagerung
• Niedrige oder keine Dosage (je nach Charge)
• Minimaler Schwefeleinsatz

Die Philosophie bleibt identisch: minimale Intervention, maximale Transparenz – jedoch angewendet auf ein breiteres Ausgangsmaterial.

Stilprofil

• Aromatik: Zitrus, Apfel, florale Noten, leichte Kräuteranklänge
• Mundgefühl: feine Perlage, mittlere Dichte, klar strukturiert
• Struktur: weniger strikt kreidig als Cramant/Avize, dafür offener und zugänglicher
• Finale: salin, frisch, mit sauberem Zug

Dieser Champagner zeigt Spannung und Präzision, jedoch nicht in der extrem vertikalen Ausprägung der Grand-Cru-Linie, sondern mit mehr Breite und direkter Zugänglichkeit.

Position im Portfolio

• Grand Cru Lancelot → maximale Kreide, Linearität, Spannung
• Les Hauts d’Épernay → Assemblage, Balance, frühere Trinkreife

Damit fungiert diese Cuvée als Einstieg in den Stil von Lancelot – ohne Abstriche in der handwerklichen Qualität.

Marktsituation 2026

Das Jahr 2026 ist geprägt von einer Verschiebung zwischen Angebot und Nachfrage:

• Preisüberdehnung bei vielen Produzenten
• Zurückhaltendere Nachfrage und selektivere Allokation
• Externe Faktoren (Energiepreise, geopolitische Unsicherheit)

In diesem Umfeld entstehen punktuell Fehlbewertungen. Les Hauts d’Épernay liegt aktuell in genau diesem Fenster: stabile Qualität bei reduzierter Nachfrage.

Presale – direkte Zuteilung

Dieser Jahrgang wird als Presale angeboten und in die nächste Sammellieferung integriert. Zuteilung erfolgt nach Zahlungseingang.

• 1 Flasche: 49€
• 2 Flaschen: 94€
• 3 Flaschen: 129€

Einbindung in bestehende Bestellungen möglich (Sammelversand).

Ein Champagner für Käufer, die Stilistik verstehen: weniger Hype, mehr Substanz.