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Description
Rohkaffee - Kolumbien - Andaluz - Geisha - Gewaschen 48hDieser Kaffee hat intensive Blumenaromen mit einem Hauch von Kamille. Der Geschmack ist komplex, aber delikat, man sprt einige Noten von Jasmin, Zitrusfrchten und einer kolumbianischen Frucht namens Lulo (sie hat eine sehr angenehme Sure). Der Nachgeschmack ist s mit einem Rosentee hnlichen Gefhl. Sehr zarter Krper. Variett: GEISHA Verfahren: Gewaschen 48Std Farmname: Andaluz Bauer: Manfred Hiller Standort: Quindio Nchste Stadt: Genova Farmsgrsse: 34
Dieser Kaffee hat intensive Blumenaromen mit einem Hauch von Kamille.
Der Geschmack ist komplex, aber delikat, man spürt einige Noten von Jasmin, Zitrusfrüchten und einer kolumbianischen Frucht namens Lulo (sie hat eine sehr angenehme Säure).
Der Nachgeschmack ist süß mit einem Rosentee-ähnlichen Gefühl.
Sehr zarter Körper.
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Varietät: |
GEISHA |
Verfahren: |
Gewaschen 48Std |
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Farmname: |
Andaluz |
Bauer: |
Manfred Hiller |
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Standort: |
Quindio |
Nächste Stadt: |
Genova |
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Farmsgrösse: |
34 Ha |
Höhe: |
1800 - 1850 |
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Main Harvest: |
Mai – Juni (60%) Nov – Dez (40%) Aber mit Niña-effekt das ganze Jahr über kleine Mengen Dauerernte |
Kommerzielle Zertifizierung: |
Fair Trade |
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Freuchtigkeit: |
10 - 10.5% |
Cup Score: |
88 |
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Norm: |
EP |
Max. Fehlrrate: |
0-25 |
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