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Description
Champagne Mouzon-Leroux – L’Ascendant Solera (Verzy Grand Cru)Champagne Mouzon Leroux LAscendant Solera (Verzy Grand Cru) Stil & Herkunft: Brut Nature aus biodynamischem und agroforstlich gepflegtem Grand Cru Weinberg in Verzy. Solera der Cuve LAtavique (50% 2020, 50% 2019 2014). Ton kalkhaltiger Boden mit Feuerstein; ausschlielich indigene Hefen, keine Filtration oder Schnung. Rebsorten: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay Degorgiert: Oktober 2024 Produktion: 4. 343 Flaschen Alkohol: 12,5% Vol. Profil: Straff,
Champagne Mouzon-Leroux – L’Ascendant Solera (Verzy Grand Cru)
Stil & Herkunft: Brut Nature aus biodynamischem und agroforstlich gepflegtem Grand-Cru-Weinberg in Verzy. Solera der Cuvée L’Atavique (50% 2020, 50% 2019 / 2014). Ton-kalkhaltiger Boden mit Feuerstein; ausschließlich indigene Hefen, keine Filtration oder Schönung.
Rebsorten: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Degorgiert: Oktober 2024
Produktion: 4.343 Flaschen
Alkohol: 12,5% Vol.
Profil: Straff, kalkig, salzig, klarer aromatischer Fokus, komplett ohne Dosage. Puristisch und terroirbetont.
Mehr zur strukturierten Marktanalyse Winzer-Champagner 2026:
Winzer-Champagne 2026 – Knowledge Graph & Marktanalyse
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