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Description
Schwarzer Knoblauch mit Ingwer und Kurkuma - 60 Kapseln30 Tage Geld Zurck Garantie Alle Inhaltsstoffe wurden von einem unabhngigen Labor untersucht Eigene Herstellung Wertvolle Schwefelverbindung Fermentiert Kein typischer Geruch Kein Mundgeruch Vegetarisch und vegan, Glutenfrei, Fructosefrei, Laktosefrei, Sojafrei, ohne Gentechnik UV Schutz durch Braunglas LABORGEPRFT VERLSSLICHES QUALITT und 100% KUNSTSTOFFFREI Unser Betrieb ist nach ISO 9001 und nach Umweltmanagementsystem ISO 14001 zertifikiert Wie
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30 Tage Geld-Zurück-Garantie
- Alle Inhaltsstoffe wurden von einem unabhängigen Labor untersucht
- Eigene Herstellung
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Wertvolle Schwefelverbindung
- Fermentiert
- Kein typischer Geruch
- Kein Mundgeruch
- Vegetarisch und vegan, Glutenfrei, Fructosefrei, Laktosefrei, Sojafrei, ohne Gentechnik
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UV-Schutz durch Braunglas
- LABORGEPRÜFT - VERLÄSSLICHES QUALITÄT und 100% KUNSTSTOFFFREI
- Unser Betrieb ist nach ISO 9001 und nach Umweltmanagementsystem ISO 14001 zertifikiert
Wie wird schwarzer Knoblauch hergestellt?
Beim schwarzen Knoblauch handelt es sich um den normalen weißen Knoblauch, der auf natürliche Weise in einem aufwändigem Verfahren fermentiert wird. Das bedeutet, dass die Knollen rund 90 Tagen einem zyklischen Temperaturschwankung von 70 bis 25 Grad und einer Luftfeuchtigkeit von 80 bis 90 Grad ausgesetzt sind. Dabei werden Zucker und Aminosäuen des Knoblauchs durch den Gärprozesse umgewandelt die für die schwarze Farbe veranwortlich sind.
Gut für die Gesundheit
Schwarzer Knoblauch beinhaltet B-Vitamine und ist ein sehr guter Proteinlieferant. Eine schwarze Zehe hat in etwa die 10 fache Wirkung wie eine normale Zehe weißer Knoblauch.
Geruchslos
Durch die Fermentation und den dadurch enstehenden Gärprozesses geht der typischen Geschmack verloren. Er ist fast geruchslos und erzeugt keinen Nachgeschmack, auch KEINEN MUNDGERUCH, kein Sodbrennen, Blähungen oder körperliche Ausdünstungen.
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Wir kennen alle Lieferanten persönlich. Das schafft Vertrauen und eine gute Zusammenarbeit.
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Wissenschaftlich fundiert und mit ❤️ Herz in Deutschland entwickelt und hergestellt.
Kurkuma / Curcuma
Die Kurkuma oder Kurkume, auch Gelber Ingwer, Safranwurz, Gelbwurz oder Curcuma genannt, ist eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Ingwergewächse. Sie stammt aus Südasien und wird in den Tropen vielfach kulturiert. Bis zu einem Meter hoch, um die Pflanze – ihre Blüten leuchten weiß und pink. Die getrockneten und pulverisierten Curcuma-Wurzeln kennt man vom Gewürz Curry. Das Kurkuma oder Curcumin ist unter der Lebensmittelzusatzstoff E100 als Färbemittel und Gewürz bekannt. Curcuma gehört viele wichtige Vitalstoffe wie zum Beispiel die Vitamine A, B1, B2, B3, B6, C sowie die Mineralstoffe Eisen, Kupfer, Magnesium, Mangan, Kalzium, Phosphor, Chrom, Kalium, Selen und Zink. Auch aufgrund der zugehörigen Kaffeesäure und Karotinoide ist die Wurzel so beliebt. Es wird davon ausgehen,dass insgesamt mehr als 90 aktive Inhaltsstoffe in der Curcumawurzel stecken.
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